Otyłość należy do chorób cywilizacyjny, a co roku liczba otyłych dorosłych i dzieci drastycznie wzrasta. Może warto przed świętami, kiedy obdarowujemy swoje pociechy słodkościami zastanowić się czy...
Zapraszam Was serdecznie na najbliższy wykład na temat „Antyoksydanty pokarmowe a korzyści zdrowotne”, które poprowadzi dr hab. Jadwiga Hamułka, prof. SGGW oraz dr hab. Agata Wawrzyniak prof. SGGW w...
Zapraszam na drugą część posta o darmowych i legalnych źródłach książek. Baza darmowych książek: Zielonogórska Biblioteka Cyfrowa tutaj Zachodniopomorska Biblioteka Cyfrowa „Pomerania” tutaj World Digital...
Poniżej podaję przydatne akty prawne, których znajomość jest niezbędna przy opracowywaniu projektu produktu spożywczego. Wykaz aktów prawnych: Bezpieczeństwo żywności i żywienia Ustawa z dnia 25 sierpnia 2006...
Istnieją wyraźne różnice pomiędzy ekologicznymi i nieekologicznymi produktami, analizy przeprowadzone przez międzynarodowy zespół ekspertów, w tym ekspertów z Katedry Żywności Funkcjionalnej, Ekologicznej i...
Dziś Światowy Dzień Walki z Cukrzycą (ang. World Diabetes Day). Został on ustanowiony w 1991 roku prze Międzynarodową Federację Diabetologiczną oraz Światową Organizację Zdrowia jako wyraz obaw nad...
