Miałam ostatnio ochotę na deser z chia i przyszła mi do głowy taka oto wariacja na jej temat. Smaczny, pożywny, owocowy, dietetyczny, prozdrowotny deser bez cukru 🙂
Nie ma co się zastanawiać, tylko trzeba samemu spróbować. Zachęcam do skorzystania z przepisu na prosty deser.
Słodki deser z chia bez cukru
Trudność: łatwe
Ilość: 4 porcje
Przygotowanie: 20 min
Produkt bezglutenowy
Składniki
- 1 szklanka wody
- 1 łyżka mleka kokosowego w proszku
- 4 płaskie łyżki nasion chia
- 1 brzoskwinia dojrzała
- 1 banan
- 250 g malin
Instrukcja
- W szklance wody wymieszać dokładnie mleko w proszku kokosowe. Jeśli nie masz takiego mleka możesz użyć innego mleka roślinnego lub krowiego. Chodzi o to by mieć szklankę jakiegoś płynu.
- Do szklanki mleka dodajemy nasiona chia i dokładnie mieszamy. Odstawiamy następnie na 10 min. do lodówki i po tym czasie zawiesinę, która nam powstała dokładnie mieszamy by nie było grudek i odstawiamy jeszcze na chwilę do lodówki.
- W międzyczasie miksujemy brzoskwinię (bez pestki) z obranym bananem na jednorodne puree.
- Maliny dzielimy na 2 części. Jedną rozdrabniamy, drugą pozostawiamy do ozdobienia.
- Chia wyjmujemy z lodówki i nakładamy do pucharku warstwy w następującej kolejności: warstwa chia, rozdrobnione maliny, puree z brzoskwini i banana i ozdabiamy malinami i listkiem mięty.
- Można deser jeszcze chwile schłodzić, ale niecierpliwym serwujemy od razu.
Smacznego!
#chia #deser #deserzchia #szalwiahiszpanska
